カジキマグロの味噌煮 さんしーど のblog
鯖味噌煮 172円 カジキメンチカツ 172円 （昼だけメニュー）※17時頃まで提供 ローストチキンコチュジャンソース 298円 （夜からメニュー）※17時頃から提供めかじきを取り出し、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼きます。 そこに漬け汁を加え、めかじきに絡めながら煮詰めます。 めかじきに火が通り、たれがトロっとしたらバターを加え照りが出るまで煮ます。 器に盛り、大根おろしを添えます
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鯖味噌煮 172円 カジキメンチカツ 172円 （昼だけメニュー）※17時頃まで提供 ローストチキンコチュジャンソース 298円 （夜からメニュー）※17時頃から提供めかじきを取り出し、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼きます。 そこに漬け汁を加え、めかじきに絡めながら煮詰めます。 めかじきに火が通り、たれがトロっとしたらバターを加え照りが出るまで煮ます。 器に盛り、大根おろしを添えます